Κέικ σοκολάτας Fit με ελληνικό γιαούρτι

Αν ψάχνεις ένα γρήγορο, υγιεινό και απολαυστικό γλυκό, αυτό το fit κέικ σοκολάτας με ελληνικό γιαούρτι είναι η ιδανική επιλογή. Με λίγα υλικά και εύκολη διαδικασία, μπορείς να έχεις ένα πρωτεϊνούχο σνακ μέσα σε λίγα λεπτά.

Συστατικά

- 40 γρ. σκόνης βρώμης στιγμιαίας παρασκευής σοκολάτας
- 120 ml ασπράδια αυγών
- 5 γρ. άγλυκη σκόνη κακάο
- λευκό ελληνικό γιαούρτι

Εκτέλεση συνταγής

Βήμα 1

Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Βήμα 2

Τοποθετήστε το μείγμα σε ένα δοχείο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων ή σε ένα ταψί φούρνου.

Βήμα 3

Ψήστε στο φούρνο μικροκυμάτων στη μέγιστη ισχύ για 3 λεπτά ή σε στατικό φούρνο στους 180°C για περίπου 10 λεπτά.

Βήμα 4

Αφήστε το κέικ να κρυώσει ελαφρά, κόψτε το στη μέση και γεμίστε με ελληνικό γιαούρτι.

Tips για καλύτερο αποτέλεσμα

- Προσθέστε φρέσκα φρούτα όπως φράουλες, μύρτιλλα ή μπανάνα
- Μπορείτε να βάλετε μέλι ή γλυκαντικό
- Μην ανακατεύετε υπερβολικά για πιο αφράτη υφή

Γιατί να το δοκιμάσεις

Αυτό το fit κέικ είναι ιδανικό για:
- υγιεινό επιδόρπιο
- σνακ μετά την προπόνηση
- γρήγορο πρωινό