Οι πολυβιταμίνες είναι απο τα δημοφιλέστερα συμπληρώματα διατροφής, καθώς με μια ταμπλέτα προσφέρουν πλήθος από βιταμίνες, μέταλλα και πλούσια διατροφικά στοιχεία.
Αφορούν κυρίως άτομα που λόγου του τρόπου ζωής ή διατροφής δεν λαμβάνουν όλα τα θρεπτικά στοιχεία μέσω των γευμάτων, με αποτέλεσμα να νιώθουν κούραση, εξάντληση και άλλα δυσάρεστα συνεπακόλουθα.