Το Fenugreek ή τριγωνέλα, είναι ένα από τα παλαιότερα βότανα που έχουν χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά στην αρχαία Ελλάδα, την Αίγυπτο και την Κίνα. Έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως στο παρελθόν με ποικίλους τρόπους.
Η τριγωνέλα μειώνει τη χοληστερίνη, τα λιπίδια και το σάκχαρο του αίματος. Λόγω των ιδι..