Οι πρωτεϊνες της κατηγορίας αύξησης βάρους και όγκου (Mass Gainer) εκτός από πρωτεΐνη περιέχουν και υδατάνθρακες παρέχοντας ουσιαστικά ένα σημαντικό μέρος της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων και μακροθρεπτικών συστατικών με τη μορφή σκόνης, το οποίο λαμβάνετε ως ρόφημα με νερό ή γάλα.