Erythritol 1000g - 7Nutrition / Ερυθριτόλη Υποκατάστατο ζάχαρης

Οι ιδιότητες της ερυθριτόλης την καθιστούν μια εξαιρετική υγιεινή εναλλακτική λύση για την παραδοσιακή ζάχαρη.

Είναι μια  αλκοόλη ζάχαρης, που βρίσκεται φυσικά, σε μερικά ζυμωμένα τρόφιμα και φρούτα. Βιομηχανικά παράγεται από την ζύμωση φρούτων, όπως τα σταφύλια ή από το καλαμπόκι.

Η ερυθρυτόλη είναι επίσης καλή για την απώλεια βάρους καθώς δεν περιέχει ουσιαστικά θερμίδες και είναι σχεδόν τόσο γλυκιά όσο η κανονική ζάχαρη.

Εφαρμογή: ιδανική για το μαγείρεμα και ως γλυκαντικό αντί για την ζάχαρη.